在普陀区“适合教育”理念引领下,甘霖初职校、曹职特教办学点依托学校课程特色,创新打造“美食+文化”的育人活动模式,成功举办了第十届美食文化节暨首届校园彩虹市集活动。

上海美食承载着城市记忆和温度。本届美食文化节聚焦上海美食与文化,通过形式多样的活动,拓宽学生文化视野,增强本土文化认同感,深化“爱上海、爱家乡”的情感共鸣,在美食与文化的熏陶中汲取成长力量,绽放精彩人

在为期一个月的美食文化节期间,学校有序开展了“寻味上海”和“沪味课堂”两大系列的六项专题活动。

寻味问答——学生通过观看视频,在班主任引领下深入了解上海美食与文化,还开展趣味问答拓展美食知识。

亲子探访——家长与孩子一同探访上海餐厅或在家制作本帮菜,探寻美食,增进亲子关系,推动家校共育。

校外研学——党团员教师带领学生参观“华山・263 老字号品牌馆”,近距离了解承载着上海记忆的美食和产业品牌。

学科融合——甘霖教师们打破学科壁垒,让学科知识与美食文化相互渗透。

技艺传承——分别邀请在绿波廊担任点心师的学校毕业生和曹杨职校烹饪教师传授面点与烹饪制作技艺。

风采绽放——学生在学校特色课程中,在面点和烹饪教师的指导下,学习制作上海点心与烹制上海菜肴,让美食文化在指尖绽放传承的华彩。

4月30日上午,第十届美食文化节闭幕式暨首届校园彩虹市集隆重举行。普陀区教育局副局长瞿志军、区残联副理事长金晶、甘泉街道办事处副主任顾旻娜等领导莅临活动现场,相关单位部门负责人、特教专家、爱心企业机构负责人、兄弟学校领导、老师以及家长代表们共同参与这场盛会。活动在共建单位延河中学学生们活力四射的《鼓声激扬》爱心表演中拉开序幕。

美食文化节是学校一年一度的传统活动。当历届精彩掠影在大屏幕上徐徐铺展,从首届“美食与达人”的创意比拼,到“一言一行话感恩”的温情传递,再到“春日食趣”的时令探索,每一届主题都紧扣学生成长需求,以美食为媒串联起文化体验、实践创新与情感联结。每一届的精彩瞬间都见证着学校以生为本的育人初心与办学成果,见证着甘霖全体师生的不懈追求和努力前行。

甘霖初职校、曹职特教办学点党支部书记、校长高薇华致辞。她表示,本届活动内容丰富,得到各界热情支持,尽显了学校“雨润滋养,生命赋能”的育人内涵。学校努力探索,整合资源,以高质量的教育,陪伴助力学生不断成长。“彩虹”既展现了学生的各自精彩,也表达了爱心单位的多元支持。教育无界、融合共育、校社联动、校企合作,搭建起了学生展示自我的闪亮舞台。高校长向各方致谢,期待活动能够再次成为学生们的美好回忆。

普陀区教育局副局长瞿志军宣布活动正式开始。

 

学生的成长离不开社会各界的关爱与支持。在上海宋庆龄基金会的牵头下,学校和睿丰公益成为了职业赋能公益项目合作伙伴。睿丰公益理事长汪佳佳女士作为爱心单位代表分享了他们的故事。

活动现场,嘉银科技、上海宋庆龄基金会嘉靖慈善专项基金管委会副主任乔靖女士为学校咖啡课程捐赠先进设备,助力职业技能教学。摩尔口腔医院送来口腔保健用品,守护学生健康成长。

甘泉党群服务中心、甘泉社区服务中心、上海宋庆龄基金会、觉群文教基金会、索迪斯(中国)企业、嘉银科技、睿丰城市公益、长护健康集团、奇翔儿童发展中心、绿波廊酒楼、友旺公司、世界英林心等众多爱心单位和机构为学生提供实习见习、物资设备、公益课程、工作岗位等支持。为表达感谢,学校向他们授予了“彩虹伙伴荣誉纪念牌”。

架起爱的彩虹,共育无限可能。校园彩虹墙现场揭幕,这面象征“融合、共育、关爱、奉献”的彩虹墙,承载着社会各界的爱心与期望。

学校师生们的一曲《小美满》悠扬唱响,表达了对生活的美好期盼和对各界关怀的诚挚感谢。

原本空旷的操场,摇身化作热闹非凡的彩虹市集。以美食为媒、文化为桥、爱心为纽带,编织出融合互动的立体画卷。

 

 

在这里,美味品鉴互区飘来阵阵鲜香,烹饪、面点、咖啡师生精心烹制上海特色美食令人垂涎。爱心共建互融区,四家企业与师生热情互动,传递温暖关怀。彩虹市集体验区,香囊、水拓、刺绣、盘扣、绒花、软陶等六个体验展台缤纷呈现,体现了彩虹工坊的课程特色。课程作品展区更是精彩纷呈,面点与烹饪师生带来上海点心与菜肴,酒店服务师生以城市花卉为主题,通过折花技艺让玉兰、水仙等绽放于展台。园艺展台陈列着学生春日培育的绿植,展现生命的蓬勃力量,吸引众多目光驻足。

十届美食文化节,镌刻着教师团队凝心聚力、携手育人的温暖印记。从美食探索到文化传承,从技能培养到爱心汇聚,每一届都见证着学生的成长。未来,学校将继续秉持初心,以更多精彩活动助力学生绽放光彩,书写更绚丽的教育篇章。

教导室